Utendørs matlaging som teambuilding gir en annerledes opplevelse med mer fokus på hygge enn konkurranse, samtidig som dere må samarbeide for å lykkes. Når oppgavene fordeles rundt bålet, blir det naturlig å jobbe sammen, og skillet mellom roller og avdelinger viskes ut. Menyen tilpasses gruppens ønsker og tilberedes på den rustikke uteserveringen ved Fjellstua. Matlaging på bål for bedrifter gir en sjelden mulighet til å skape noe sammen i naturskjønne omgivelser, langt unna møterom og skjermer.
8-30 personer
Varighet 3-4 timer
Sesong Mai- Oktober
GRUPPESTØRRELSE | 8-30 deltakere
VARIGHET | 3-4 timer
SESONG | mai – oktober
PRIS | 950,- per person
Pris: 950,- per person
Utendørs matlaging på firmatur handler om mer enn maten. Det er fellesskapet rundt bålet de fleste husker best. Sammen med en erfaren villmarkskokk lager du og dine kollegaer en hel meny, fra forrett til dessert, mens duften av mat over åpen ild sprer seg rundt den rustikke uteserveringen ved Fjellstua.
Felles matlaging for arbeidsgrupper passer like godt for små team som for større avdelinger. Oppgavene fordeler seg naturlig, noen kutter grønnsaker, noen passer bålet og andre dekker bordet. Alle finner sin plass og bidrar til et felles resultat, uten at det kreves erfaring eller kokkekunnskaper.
Når en hel meny skal bli ferdig samtidig, må dere planlegge, kommunisere og samarbeide underveis. Nettopp derfor fungerer utendørs matlaging som en teambuildingsaktivitet så godt. Dere deler på oppgavene, hjelper hverandre og finner løsninger sammen, uten at det føles som en organisert samarbeidsøvelse.
Rundt bålet blir kommunikasjonen naturlig og uformell. Den som vanligvis sier minst, tar gjerne ansvar for en rett, mens andre holder oversikt over bålet eller tilbereder råvarene. Det er denne typen samarbeid og gode samtaler som teamet tar med seg tilbake til arbeidsplassen.
Matlagingen skaper et helt eget samhold. Når du og dine kollegaer lager maten sammen og samles rundt bålet for å dele måltidet, blir opplevelsen noe helt annet enn et restaurantbesøk. Dere har skapt noe sammen, og det setter sitt preg på både stemningen og samtalene rundt bordet.
Når kvelden senker seg over Refsvatnet og maten er klar til servering, sitter gruppen igjen med en felles opplevelse som varer lenge etter at bålet er slukket. For mange blir nettopp denne kvelden et av høydepunktene under et bedriftsopphold hos oss.
Matlaging over bålet er enkelt å få til, og vi hjelper gjerne med å tilpasse menyen etter gruppens ønsker og behov. Utendørs matlaging som en teambuilding kan være kveldens høydepunkt og enkelt kombineres med padling, fjelltur og et besøk i den flytende badstuen for en komplett opplevelse. Ta kontakt, så setter vi sammen et opplegg som passer akkurat deres gruppe.
